NOCTUA
Η ΜΙΚΡΟΖΥΘΟΠΟΙΙΑ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ

Απο τη πρώτη στιγμή που οραματιστήκαμε τη Noctua δεν υπήρχε συζήτηση για το πού θα βρίσκεται το ζυθοποιείο μας. Φυσικά στο κέντρο της πόλης μας, στο Γκάζι.

 

Ένα συνεργείο αυτοκινήτων μετατράπηκε με πολλές εργασίες σε ένα αστικό μικροζυθοποιείο, κέντρο αναφοράς της craft μπύρας στην Αθήνα που πλέον αποκτά τη δική της μπύρα.

 

Μια απο τις ελάχιστες μονάδες παραγωγής στη πρωτεύουσα που στηρίζει τη κοινότητα γύρω της εκφράζοντας έμπρακτα το όραμά μας.

 

Σύμβολο μας δεν θα μπορούσε να είναι άλλο απο την νυχτερινή κουκουβάγια – Noctua – το σύμβολο της πόλης μας.

ΠΡΙΝ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΤΟ ΛΙΦΤΙΝΓΚ